厚焼き卵焼き!四角いフライパンが必要です

厚焼き卵って美味しいですよね!私は大好きですので居酒屋に行ってもメニューにあれば必ず注文してしまいます。

厚焼き卵は厚くて四角に出来ていますので、普通の丸型のフライパンでは四角い厚焼き卵を作ることは難しいと思います。

厚焼き卵を作るには四角いフライパンが必要になりますのでホームセンターに行ってきました。

フライパンと言うよりは卵焼き器としての調理器具になるようで、素材も鉄製・アルミ製・鋳鉄製といった卵焼き器がたくさん陳列されていました。

中には現在、大人気のダイヤモンドコート処理された調理器も人気のようです。

私は鉄製で出来ているのが好きですので早速、購入して家に帰ってから「シーズニング」チャレンジして「焦げ付きにくい」「長持ち」するフライパンに変身しました。

さぁ「厚焼き卵」を作るためにインターネットでレシピを確認(卵・砂糖・はちみつ・塩・・)して料理開始です。

上手に出来ました厚焼き卵が、美味しかったです!これからもお弁当のおかずや食卓に並びます「厚焼き卵」が。